Degustazione Vegetariana - Pomodoro Felix

Amuse bouche

Cotoletta di cuore di bue, panzanella di fresella, colatura di datterino e mayo al basilico

Risotto caprese mantecato con burro di bufala, colatura di mozzarella, fondo di pomodoro e pesto di basilico

Wellington di pomodoro San Marzano, colatura di mozzarella e maionese al pomodoro 

Cheesecake vegana, bisquit alle mandorle e cioccolato fondente, marmellata di pomodoro datterino e gelato all’aceto balsamico

Piccola Pasticceria

N.B. I menu possono essere soggetti a modifiche 

Il voucher non può essere utilizzato nelle festività